お茶屋ブログ

こんにちは
牧ノ原のせーじです

1月中のエントリー、ぎり間に合いました(笑)

遅ればせながら、本年もお付き合いのほどよろしくお願いします

さて!
新しい年が始まって、既にひと月近く経過しようというところですが、今年「茶舗 牧ノ原」が進むべき方向性について書いてみようと思います。

今年は、ボクがこれまで感じていたこと、考えていたことを具現化していく年にしたいなと考えています
それは…
「日本茶専門店」として更に一歩前進させること

これまで「茶舗 牧ノ原」では、「日本茶専門店」と言いながら、静岡県産の茶葉を中心に、茨城に本店を構えているということから、茨城県産の「茨城三大銘茶」を販売してきました

創業者である先代が「静岡出身」ということが大きく影響しています
要するに、日本にはたくさんの「銘茶産地」があるにも関わらず、敢えて取り扱ってこなかったということです

もちろん、今まで通り独自の製法で仕上げる「静岡茶」がメインなのは変わりませんし変えません
ですが、もっともっと牧ノ原をご利用くださっているお客様や、これから牧ノ原を利用してみようというお客様にも「日本にはこんな美味しいお茶がありますよ」ってことをお伝えして行きたいと思いました

そんな訳で、今年から新たに全国各地の「銘茶」を取り扱っていこうと決めました
それでこそ、色々なお茶をお客様に楽しんでいただける「日本茶専門店です!」と胸を張って言えるのかなと

【日本お茶探訪】シリーズ
~お茶を通じて日本を旅する~

これをコンセプトに、まずは福岡の「八女茶」と京都の「宇治茶」の煎茶を販売開始しました
パッケージデザインも統一し、ギフトなどにも良いかと思います!
今後は、鹿児島の「知覧茶」など、有名茶産地の「美味しいお茶」をご提供して行きたいと考えています
乞うご期待です!

ちょっとずつかもしれませんが「日本茶専門店」として成長していけるよう頑張って行きたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします!

ということで、今年最初のブログはこの辺で!
ことしもぼちぼち更新して行きます

ではまた♪
ヽ(^。^)ノ


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