お茶屋ブログ

お久しぶりです!
牧ノ原ブログ担当のせーじです。
いやぁ。
随分と開けてしまいましたね。。(^_^;)

まずは、過日の台風19号にて被害に見舞われた方々には心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早い復旧、復興を祈っております。
水戸に本店を置く茶舗 牧ノ原各店並びに、スタッフとその家族には被害がなかったことをこの場をお借りしてご報告させていただきます。

お客様やお取引先様から多くのご心配をいただきましたが、元気に営業しております。
いつも通り「通常運転」で営業して行くことが大切だと考えています。


さて!
前回のブログから今まで何をしていたのかってことですが。。
実はですね~

水戸市内で「お茶カフェ」をオープンしようと思いますっ!!ヽ(^。^)ノ

今年の新茶の頃に、牧ノ原のオンラインショップで「ハーバリウムとお茶」のギフト商品を販売したんですよ。
その時にコラボさせてもらったお花屋さんが「憧れ 花のアトリエ」のオーナーの池田さんって方で。
その池田さんから「一緒にカフェやりません?」ってオファーをいただきまして。

お花屋さんとコラボでカフェを手掛けられるなんてすごく素敵じゃないですか?

「憧れ 花のアトリエ」はコチラ↓↓↓
http://www.akogare-hana.com/

というワケで、カフェの実現に向けて、あちこちのカフェ巡りをしたり、色々情報収集をしたりと何かと忙しくしている今日この頃だったのです!
決してブログがめんどくさかったをすっぽかしてたわけではありません!(笑)

コンセプトや方向性なども決まり、オープンに向けて準備を進めています。

12月初旬のオープン(11月中にはプレオープンしたい!)目標で準備中です。

「お茶とお花をテーマにしたオフストレス空間」がコンセプトの癒し系カフェです。
店内はたくさんの「季節のお花」で装飾されます。
日本茶、国産紅茶をメインにしたドリンクメニュー(コーヒーもありますよ!)や、軽食なども提供する予定です。
お店の名前は…

「茶cafe  leaf garden」
リーフ・ガーデンと言います。

お茶の「葉」と植物の「葉」を身近に感じられるお店にしたいとこの名前になりました。
ボクの名前アイデアは却下でした(笑)

電話番号やURLは準備中なので、決まったらまたお知らせしますね。

住所は 茨城県水戸市見和2-241-1シャトーアトラスB-1
「憧れ 花のアトリエ」さんの隣のテナントになります。

そして!
オープニングスタッフも募集しておりますっ!
お茶とお花に囲まれたカフェで働きたい!って方は気軽にお問合せくださいね。

お問合せ先はフリーダイヤル 0120-8924-01 もしくは
メールで leaf-garden@ryokucha.co.jp まで!


最後に、現在の状況や制作中のテーブル(DIYしてます!)などの写真を少しだけ公開しますね。

 
こちらがお花屋さん             こちらが通りからみたカフェスペース。

 
窓際のカウンターテーブルはなかなかちょうどいい高さのものや気に入ったデザインのものが見つからなかったので、古い木材などを使ってDIYしました。

 
古材を使って看板も作ってみました。
これからお店のロゴを入れます!


今はまだがらんとしている店内ですが、これからたくさんのお花で装飾されていきます!
新しいテーブルやイスも並びます。

この写真の時よりも後にクリーニングが入ってるので、今はもっとキレイです!(笑)

準備の進捗状況など、またここのブログでお知らせしたいと思います。

ではまた♪
ヽ(^。^)ノ

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